白いハンバーグ
2012年 11月 05日
ワンプレートのハンバーグランチ、友人宅でせっせと作る。
サラダはスーパーで売ってたサラダ用のカット野菜を利用(いわゆる手抜き♪)
ご飯はお茶碗によそって、パカッ。丸くしてパセリ振るだけで、なんか可愛いw
ハンバーグのソースは、冷蔵庫に残ってたえのきを拝借。それからマッシュルームと玉葱入れて、牛乳と生クリームとバターとコンソメと、クレイジーソルトと黒胡椒をガリガリ。
真っ白いハンバーグプレート♪の大人さまランチ。
友人が、「タバコ屋さんをやりたい」とおもむろに。
可愛らしい女子の発言とは思えず(笑。
「え?今このご時世に?」
思わずつっこんでしまいました。
「このご時世なんだから、タバコ屋さんじゃなく、せめてシガレットバーにしたら?」と提案。
「なにそれ!?」と、きらきらした瞳で見ないで眩しい(笑。
ほら、チョコレートバーとか、お味噌汁カフェとかあるみたいに、世界中のタバコと国産のタバコ、1本からオーダーできてお酒と一緒に嗜めるお洒落なバー。葉巻とかも置いて。
葉巻売りにしているバーはあるけど、シガレットバーはないから、お洒落なバーにしたら、JTさんが何か協賛してくれるかもよ?と、完全なるフラッシュアイデアで言ったら、妙に気に入ってくれました。
だって、試しに吸ってみたい銘柄があっても、普通1箱から買わなきゃいけないか、もしくは貰いタバコしかないでしょ?でも、国内で普通に買えるタバコは1本30円とか、外国でしか売ってないタバコは1本50円~とか。で、お酒飲みながらオーダーできたら、隙間産業としてはいいんじゃない?
それから、喫煙ルームならぬ、禁煙ルーム作ったら?
私はとある事情で行かないけど。だって今ノンスモーカーを目指してるのに、そんなとこ行ったら吸いたくなっちゃうしorz
あ、でも、店内の通常スペースはバルっぽくバーっぽくして、禁煙ルームだけはちょっとラグジュアリーなインテリアのソファー席とかで、まったりお酒と美味しいおつまみだけ嗜めたりしたら、素敵かも!そしたら、ノンスモーカーの人連れて行くと!と、協力意思だけは表明。
突飛な友人の夢と、奇抜な真っ白いハンバーグで、ランチ。
今日も良い秋晴れでした。
また明日!
by junkers-by-yun
| 2012-11-05 01:17
| 非日常